信阳红茶具有独特的保健功效，如消炎杀菌、解毒、提神消疲、利尿、生津清热等。夏天饮红茶能止渴消暑，是的运动饮料。红茶具有防龋、健胃养胃、助消化、促食欲、延缓衰老、降血压、降血糖、降血脂、抗癌、抗辐射、防治心梗等功效。 

  信阳红茶所含的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强，信阳红的功效也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。 

   据美国医师协会发表对1000多人10年以上的跟踪调查指出，饮用红茶的人骨骼会比较强键。而信阳红茶中含量非常高的多酚类物质(信阳毛尖绿茶中也有)，有抑制破坏骨细胞物质的活力。日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实信阳红茶有较强的防治心梗效用。